Mumbara Reyhan konur mu? Mumbar iç harcının hazırlanışı: Bulguru yıkadıktan sonra sıcak suda bekletin. Ciğer ve soğan incecik doğranır. İçine bulgur, salça, fesleğen, baharatlar ve tuz eklenerek iç harcı hazırlanır. Kıvamı yumuşaması için bir bardak suyla içilir ve mumbaralar gevşekçe doldurulur. İşkembe dolması kaç saatte pişer? Dolma nasıl hazırlanır: Her birine hazırlanan karışımdan 1 yemek kaşığı koyun. Bir bohça haline getirilip bir yorgan iğnesi ve ipliği ile dikilir. Tüm işkembe doldurulduktan sonra tencereye konur. 3 bardak su ve tuz ekleyin, 40-60 dakika pişirin ve üstüne bolca kimyon serperek yiyin. Mumbar nasıl pişirilir? Mumbarlara 5 su bardağı sıcak su ve tuz…
Yorum Bırak