Ovmaç çorbası hangi ilimize aittir? Malzemeler: 1 çay bardağı Ovmaç (Sadece Bolu yöresinde bulunan Ovmaç, yumurta ve unun yoğrulması, rendelenmesi ve kurutulmasıyla oluşur.) Uğmaç çorbası nerenin? Omac çorbasıÜlke(ler)TürkiyeBölgeKastamonuTipÇorba Oğmaç hangi yöreye ait? Ogmac Çorbası – Bursa Hazırlanması kolay, doyurucu çorbalardan biri olan Ogmac çorbası, özellikle tarım alanlarının geniş olduğu bölgelerde sıkça yapılır. Un, su ve tuz yoğurularak elde edilen sert bir hamur, avuç içine alınarak ufalanır. Elde edilen hamur topaklarına oğmaç adı verilir. İşkembe çorbası hangi yöreye aittir? İşkembe, memeli grubunun midesine verilen isimdir. İşkembeden çorba yapılır. İşkembe çorbası Arnavutluk ve Bulgaristan’a özgüdür. Sivas’ın meşhur çorbası nedir? Pescutan Çorbası –…
Yorum Bırak